七海狸——非淡化自然肥生蚝守护者

面对生蚝产业乱象丛生的挑战，2022年，雨哥蠔业毅然提出“七海狸®生蚝----非淡化自然肥生蚝守护者”的崭新理念，以“0淡化，0添加，蒸的不缩水”的响亮口号，进一步提升消费者对品质生蚝的认知与识别能力。

品牌形象升级，雨哥蠔业

完善知识产权体系

创建“7M鲜甜”体系

我们创建了雨哥特有的“7M鲜甜”体系，涵盖从养殖到物流的七大流程，共计142个细节，全方位保障产品质量安全，坚守雨哥蠔业的生命线。

国内首份“鲜、冻生食牡蛎企业标准”

拓展国内市场，创立雨哥品牌

随着国内市场的蓬勃发展，2011年，品牌创始人杨雨先生毅然决定拓展国内市场，以自己的名字命名，创立了雨哥品牌。他矢志不渝地致力于推动中国生蚝产业的崛起，提出“相信国蠔，相信雨哥！中国的生蚝，世界的雨哥”的先进理念。凭借先进的净化技术，我们成功打破了进口生蚝长期垄断中国高端市场的格局，赢得了广大消费者的认可与喜爱。雨哥人始终坚守为国蠔崛起而努力的使命，几十年如一日地坚持只做让家人放心、孩子们喜爱的生蚝产品提供给消费者。我们着手细分生蚝的品类市场，精益求精，致力于满足不同用户群体的需求，将产品做到极致性价比，为客户创造更大价值。我们的目标是让更多的消费者能够品尝到既放心又美味的生蚝。

中国饭店协会海鲜专业委员会成立

我们积极参与筹备并成立了中国饭店协会海鲜专业委员会，为行业的规范化发展贡献力量。

家族诞生，扎根渤海湾。主营出口业务

随着改革开放的浪潮席卷全国，雨哥家族在渤海湾畔悄然崛起，涉足生蚝出口业务。通过不懈的努力和技术革新，我们迅速崭露头角，成为当时中国唯一 能够全年稳定供应生蚝的出口企业。凭借卓越的品质和信誉，我们成功占据冷水一类海域生蚝出口市场的七成份额，真净化生蚝不仅树立了行业标杆，更成为了安全生蚝的代名词。

进军乳山，刺身生蚝鲜活市场

雨哥世家，雨哥蠔宴、雨哥蠔典，雨哥蠔殿四大核心业务板块

雨哥蠔业在广州世界食品展上脱颖而出，斩获了“最受欢迎品牌”的殊荣。同年，公司成功在北京主办了首届“雨哥蠔业”杯北京市中华厨艺研究会西餐烹饪技能大赛，展现了其对烹饪艺术的深厚造诣。不仅如此，在第二届海洋美食文化节的“雨哥蠔宴”上，更是荣获了特金奖的荣誉称号。这些荣誉不仅彰显了雨哥蠔业在生蚝产业的领军地位，也充分证明了其品牌影响力和市场认可度的持续攀升。

在同一年，雨哥蠔业明确了其长远产业发展规划，涵盖雨哥世家、雨哥蠔宴、雨哥蠔典以及雨哥蠔殿四大核心业务板块，此举得到了中国饭店协会领导及业界专家的高度认可和一致赞誉。

“真净化，更放心”的品质承诺

对业界分享真净化生蚝的理念和技术，雨哥世家®生蚝以“真净化，更放心”的品质承诺，迅速成为餐饮行业的首选。我们勇于承担真净化生蚝开拓者的责任与担当，同时开放技术，赋能同行业，有力推动了国内生蚝产业的快速发展。